Gastronomía

El divino sabor marino

El divino sabor marino

TWT  Ari Silva Si me preguntaran qué tipo de comida podría comer todos los días sin aburrirme,  diría sin ningún reparo: pescados y mariscos. Y es que viviendo en una ciudad como Miami, rodeada de agua por todos lados, el aroma del océano me invade el olfato y me...

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Sherwoods Bistro & Bar

Sherwoods Bistro & Bar

TWT El bosque de Sherwood es un lugar que se encuentra en Inglaterra y es conocido mundialmente por su relación con las aventuras de  Robin Hood y su leyenda amorosa con Lady Marian.  En Miami, tenemos un bistro-bar inspirado en esa leyenda, en mitad del barrio...

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La cocina es un acto de amor

La cocina es un acto de amor

TWT por Ari Silva Desde hace algún tiempo la cocina se ha puesto de moda, quizás por el efecto "viral" de las noticias en las redes sociales, hoy llenamos nuestros paladares mentales con fotos de platillos suculentos y videos de recetas. Salivamos con solo entrar en...

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Via Verdi

Via Verdi

TWT por Lucy Scannone   Via Verdi fue fundada por Fabrizio y Nicola Carro, que crecieron amando la comida y la cocina en su ciudad natal de Alessandria en el norte de Italia. Después de viajar y trabajar en restaurantes europeos, se mudaron a Miami. Al final,...

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La pizza artesanal de SPRIS

La pizza artesanal de SPRIS

por Lucy Scannone Definitivamente la mejor pizza de Miami es la que se elabora de forma artesanal, con horno de leña y pocos elementos pero de altísima calidad que le dan una personalidad y un enorme sabor a Italia en la boca . Así se muestran las pizzas de SPRIS,...

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Moshi Moshi

Moshi Moshi

Por Lucy Scanone TWT A la hora de comer sushi solo cuenta, frescura, atención y creatividad, es por eso que visitar Moshi Moshi en cualquiera de sus sucursales de la ciudad de Miami, se convierte en una grata experiencia y delicada propuesta gastronómica a la hora de...

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Lucio cafe y Vino

Lucio cafe y Vino

por Lucy Scannone En la zona de Miami Shores abrió un espacio maravilloso que le hace homenaje a la comida mediterránea, específicamente a la española, bajo la dirección de sus fogones está el chef Lucio Bueno, el cual ha colonizado las cocinas de Cataluña durante 15...

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SALUMERIA 104

SALUMERIA 104

En Miami un nuevo concepto que seducirá a los paladares más sofisticados con platos sencillos, tradicionales y exquisitos

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