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Vol. 11 www.TheWynwoodTimes.com Mayo 2017
Lucio cafe y Vino
May 1, 2017 | Arte y Crónicas
Por Lucy Scannone
En la zona de Miami Shores abrió un espacio
maravilloso que le hace homenaje a la comida
mediterránea, específicamente a la española, bajo la
dirección de sus fogones está el chef Lucio Bueno, el
cual ha colonizado las cocinas de Cataluña durante 15
años y actualmente nos ofrece un espacio para
degustar su experiencia gastronómica en Miami.
Lucio café ofrece un amplio menu delivery que va
desde la famosa tortilla española, con sus variantes
de espinacas , cebolla y ratatouille, paseándose por
exquisitas paellas a la valenciana, marinera , con
arroz negro y vegetariana.
Si contamos que los orígenes educativos del chef son
catalanes, no puede faltar el Fideua como plato
representativo acompañado de sus suculentas salsas
alioli y de romesco.
Entrar en Lucio café es una experiencia sensorial, sus
lamparas como escenario, la amplia selección de
vinos de varias partes del mundo, chocolates,quesos,
charcutería , confitados y café artesanal , sumado a lo
acogedor de sus ventanas bañadas de luz le harán
pasar un rato muy agradable. Ademas de que por lo
general se expone el trabajo de algún artista local
entre su inventario.
Por el momento y debido a las regulaciones
residenciales, Lucio solo opera con entregas delivery,
reuniones privadas, pequeñas catas de vino, y un
amplio menú de fines de semana por entrega y en
catering , pero esperamos que en el futuro podamos
ver la esquina entre la 98 con 2nd ave de Miami
shores, repleta de mesas y comensales dispuestos a
degustar la certeza de la buena cocina mediterránea.
9802 NE 2nd Ave Miami Shores, 33138 Florida
7862123867
https://www.facebook.com/Lucio-Coffee-To-Wine
-553503061514961/
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